１人分 142kcal 調理時間 15分
行楽の秋がやってきました。家族のお出かけ弁当に、野菜のシャキシャキ感が楽しめるつくねはいかが？ 和風だしとソースの風味を生かし、塩分は控えめに。ソースと青のりの香りが、お祭りの屋台を思わせる楽しい一品です。
4人分- ・玉ねぎ 1/2個
・キャベツ ２枚
・鶏ひき肉（胸肉） 200ｇ
・粒コーン缶（130ｇ） 1/2缶
・片栗粉 小さじ２
・ウスターソース 大さじ１
・粉末和風だし 小さじ２
・サラダ油 小さじ２
・青のり 適量
（1）キャベツと玉ねぎをみじん切りにする
（2）鶏ひき肉にキャベツ、玉ねぎ、コーン、片栗粉を入れ、粘りが出るまでよく混ぜる
（3）（2）のたねに粉末和風だしとウスターソースを入れて混ぜる
（4）フライパンにサラダ油を入れ、（3）をスプーンで形良く整えて焼く。きつね色になったら、両面に青のりをふりかけてできあがり
