> > LOVE スイーツ > 「のこのしまアイランドパーク」内 土産物販売所ほか「能古島レモンケーキ」

母の日に、能古島へのプチ旅と懐かしいレモンケーキのお土産はいかが? 能古島のミカン農家が中心となった「のこのしま加工部会」と、姪浜にある創業37年の「岡村屋和洋菓子店」がコラボ。
同店が数十年前に製造休止したレモンケーキの焼き型をそのまま使い、当時のレシピで復刻された「能古島レモンケーキ」が4月に新発売されました。コーティング部分には能古島産マイヤーレモンの果皮をすりおろしたものを使用。しっとりしたスポンジとレモンの香りで、初夏にぴったりの爽やかなお菓子です。

「のこのしまアイランドパーク」内 土産物販売所ほか
福岡市西区能古島
[TEL] 092(881)2494
[営]9:00~17:30(日・祝~18:30)
[休]無休
 

リビング福岡2014年5月10日号掲載 ※この情報は掲載時点のものです