> > LOVE スイーツ > 自然食品の店 ファーム美味伝心 かまどや「苺氷り」
氷の中にイチゴがたっぷり。「毎年楽しみにしてくれる常連さんも多いんです」とスタッフの佐藤智仁さん

高知県大月町産の自家栽培イチゴを、新鮮なまま丸ごと氷にとじこめた「苺氷り(いちごおり)」。丁寧に削られ、練乳と無添加シロップをかけた氷は、口に入れるとはかなく溶けていきます。イチゴ本来のさっぱりした甘さで、子どもから高齢者まで人気。氷と思えないほどフワフワした食感なので、ペロリと食べられるんですよ。1個350円。プラス100円で小国の「山吹色のジャージーソフトクリーム」トッピングも。10月末までの限定販売。

自然食品の店 ファーム  美味伝心 かまどや
[住所] 福岡市中央区警固2-18-1([P]3台)
[TEL] 092(716)5700
[HP] http://farm-1.net/
[営] 9:30~20:00(日祝~17:30)
[休] 不定休
 

リビング福岡2014年8月24日号掲載 ※この情報は掲載時点のものです